1.カンピロバクター食中毒にご注意ください(食品安全委員会)
2.トピックス
・日本発の食品安全マネジメントに関する規格・認証スキーム等の
運営主体「一般財団法人食品安全マネジメント協会」発足
~食品安全、品質管理及び信頼確保を高度化する取組を推進~
3.食中毒情報について(消費者庁)
・2月25日発表
・2月18日発表
・2月12日発表
・2月4日発表
4.食品の回収情報、事故情報(厚生労働省、消費者庁)
・厚生労働省、都道府県が公表した回収情報、輸入食品の回収事例
・消費者庁が公表したアレルギー物質に係る回収情報
・消費者庁が公表した事故情報