1. 冬は特にご注意！ノロウイルス…厚生労働省のHPより
https://www.mhlw.go.jp/content/000838754.pdf
◆ 食中毒情報…消費者庁 https://www.caa.go.jp/
・8月24日 11件
カンピロバクター 6件、クドア・セプテンプンクタータ 1件、ノロウイルス 1件、黄色ブドウ球菌 1件、調査中 1件、黄色ブドウ球菌及びセレウス菌 1件
・8月31日 7件
カンピロバクター 2件、腸管出血性大腸菌O157 2件、サルモネラ属菌 1件、ウェルシュ菌 1件、黄色ブドウ球菌 1件、調査中 1件
・9月7日 10件
アニサキス 6件、腸炎ビブリオ 1件、腸管出血性大腸菌O157 1件、黄色ブドウ球菌 1件、調査中 1件
・9月14日 13件
アニサキス 3件、カンピロバクター 3件、腸管出血性大腸菌O157 2件、サルモネラ属菌 2件、ウェルシュ菌 1件、次亜塩素酸ナトリウム 1件、調査中 1件
◆ 事故情報…消費者庁 http://www.recall.go.jp/result/
・茶碗蒸し（賞味期限の誤表示）、アイスキャンデー（一般細菌・大腸菌群成分規格不適合）、冷凍いかオクラ（賞味期限の誤表示）
・8月24日 11件
カンピロバクター 6件、クドア・セプテンプンクタータ 1件、ノロウイルス 1件、黄色ブドウ球菌 1件、調査中 1件、黄色ブドウ球菌及びセレウス菌 1件
・8月31日 7件
カンピロバクター 2件、腸管出血性大腸菌O157 2件、サルモネラ属菌 1件、ウェルシュ菌 1件、黄色ブドウ球菌 1件、調査中 1件
・9月7日 10件
アニサキス 6件、腸炎ビブリオ 1件、腸管出血性大腸菌O157 1件、黄色ブドウ球菌 1件、調査中 1件
・9月14日 13件
アニサキス 3件、カンピロバクター 3件、腸管出血性大腸菌O157 2件、サルモネラ属菌 2件、ウェルシュ菌 1件、次亜塩素酸ナトリウム 1件、調査中 1件
◆ 事故情報…消費者庁 http://www.recall.go.jp/result/
・茶碗蒸し（賞味期限の誤表示）、アイスキャンデー（一般細菌・大腸菌群成分規格不適合）、冷凍いかオクラ（賞味期限の誤表示）
編集後記；18年ぶりの阪神タイガース優勝で盛り上がっている阪神地域。そんな中その事実を忘れ、 大阪駅の百貨店に足を運んでしまいあまりの人の多さにすぐに退散してしまいました。（片白）
・この情報誌は主に、農林水産省、厚生労働省、消費者庁等のホームページを参考にして作成しています。
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