厚生労働省登録検査機関　株式会社日本食品エコロジー研究所（JIFE）

食物アレルゲン検査

食物アレルゲン検査

表示が義務付けられている特定原材料を検査します。
キャリーオーバーやコンタミネーションの発見に有用です。

検査項目
卵抗原検査
牛乳抗原検査
小麦抗原検査
そば抗原検査
落花生抗原検査
えび抗原検査
かに抗原検査
検査キット

卵、牛乳、小麦、そば、落花生：日本ハム(株)製　FASTKIT
(株)森永生科学研究所製　特定原材料測定キット
えび、かに：日水製薬㈱製　FAテスト EIA
(株)マルハニチロ食品製　甲殻類キット

検査依頼
お問合せ先

又はお電話078-321-2311(代)までお願いします。

検査案内

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