1.アニサキスによる食中毒を予防しましょう(厚生労働省、農林水産省)

2.トピックス

3.食中毒情報について(消費者庁)
7月6日発表
7月13日発表
7月21日発表
7月27日発表

4.食品の回収情報、事故情報(厚生労働省、消費者庁)
厚生労働省、都道府県が公表した回収情報、輸入食品の回収事例
消費者庁が公表したアレルギー物質に係る回収情報
消費者庁が公表した事故情報

jifenews085

JIFEニュース第85号