1.特集【食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する指針(ガイドライン)
の改正について】(厚生労働省)
2.トピックス
【健康食品(ABC Dophilus Powder)に関する注意喚起】(厚生労働省)
・厚生労働省資料
・米国FDA資料
3.食中毒情報について(消費者庁)
・11月7日発表
・11月13日発表
・11月20日発表
・11月28日発表
4.食品の回収情報、事故情報(厚生労働省、消費者庁)
・厚生労働省、都道府県が公表した回収情報、輸入食品の回収事例
・消費者庁が公表したアレルギー物質に係る回収情報
・消費者庁が公表した事故情報